酒店、賓館布草一般是指酒店、賓館等旅游住宿業(yè)為客人服務(wù)所提供的紡織品（床單、被套、浴巾等）。布草的產(chǎn)品質(zhì)量和洗滌質(zhì)量一方面體現(xiàn)了住宿業(yè)的服務(wù)質(zhì)量、管理水平、窗口形象乃至經(jīng)濟(jì)效益，另一方面還關(guān)系到消費者的經(jīng)濟(jì)利益、人身健康甚至生命安全，布草的洗滌質(zhì)量控制在此顯得尤為重要。
目前布草普遍采用的水洗工藝基本都是在高PH條件下進(jìn)行的，本文就主洗后的布草在漂洗中和環(huán)節(jié)程序中PH值的控制做一分析，以探討布草洗滌質(zhì)量，確保消費者的人身健康安全。
一、布草PH值過高的產(chǎn)生因素
布草水洗工藝的主洗一般采用堿性洗滌劑進(jìn)行清潔洗滌。在洗滌過程中，從保護(hù)布草的角度來說，最佳PH值為6～8，但為了提高布草的洗凈度，PH值通常保持在8～10之間，對清洗重污垢的布草，PH值在10～12之間。主洗和漂洗都是在堿性液中進(jìn)行的，如加入強(qiáng)力洗衣粉，洗滌液堿度較高，PH值大于10，甚至可達(dá)12～13。布草主洗后過水三次，過水溶液PH值仍在7.5以上，如直接烘干或燙平會使水分蒸發(fā)，堿濃度更高，這直接造成布草PH值過高。
二、布草PH值過高的影響
1、PH值過高對人體的影響
人的皮膚表面分泌出的汗液和皮脂的混合物經(jīng)檢驗測定：東方人皮膚的PH值一般為4.5～6.5，這是人體皮膚分泌的尿素、尿酸、鹽分、乳酸、脂肪酸、游離脂肪酸、中性脂肪等混合物的PH值。由于在人體表面存留著這么多的酸性物質(zhì)，使皮膚的平均PH值為5.75，呈弱酸性。它能抑制體表細(xì)菌的寄生，這種殺菌能力被稱為皮膚的自我凈化。皮膚呈堿性拾，不但細(xì)菌易繁殖，而且對刺激性物質(zhì)的抵抗力也下降。
堿性比較強(qiáng)的洗滌劑殘留于布草，一般脫脂力比較強(qiáng)，與皮膚的酸性物質(zhì)會發(fā)生中和反應(yīng)。這種反應(yīng)會引起皮膚干燥、產(chǎn)生刺激性、引起人體過敏和某些皮膚病，對皮膚造成損害。我們的皮膚是弱酸性的，這種弱酸性是為了保護(hù)我們的肌膚抵御外來的細(xì)菌對皮膚的侵害。如果我們接觸和使用了PH值偏高的布草，那么就破壞了我們皮膚原有的自我保護(hù)作用，直接影響到我們的人身健康和安全。
2、PH值過高對布草的影響
（1）、堿性洗滌劑在布草上的殘留影響。雖然堿性洗滌劑在洗滌過程中對棉纖維是安全的，不會損傷布草的纖維，但堿性洗滌劑殘留在纖維之內(nèi)，烘干或燙平后，會使布草發(fā)灰變硬，板結(jié)。
�。�2）、洗滌的水質(zhì)影響。據(jù)調(diào)查目前大部分洗滌部（公司）仍采用地表水、地下水、自來水等硬水洗滌，采用軟水洗滌很少。硬水用于過水清洗，硬水中的鈣鎂等金屬離子在PH值較高時容易生成不溶性鹽類在布草上沉積，使白色布草產(chǎn)生發(fā)灰現(xiàn)象，影響白度和手感，使顏色布草的色彩變暗，失去光澤。鈣鎂等金屬離子在布草上沉積，于纖維的粘附是相當(dāng)牢固的，要把布草上粘附的鈣鎂等金屬離子洗除，使發(fā)灰的白色布草變白，在目前的情況來講，解決這個問題對布草沒有損失時相當(dāng)困難的。
�。�3）、鐵等顯色金屬在水中并不以金屬形態(tài)存在，而是以離子或離子化合物形式存在，如果這些水在采用堿性洗滌劑加熱洗滌布草或采用氧化劑漂洗時，由于PH值較高會形成顯色金屬化合物。如鐵銹（氫氧化鐵）沉積在布草上成為一些棕色的斑點，也會使白色布草整體變黃，使眼色布草色彩變淡、變暗。
�。�4）、對毛巾類柔軟效果的影響。柔軟劑一般采用陽離子表面活性劑。使用時應(yīng)避免使用質(zhì)量太差的水（如折合CaCO3計硬度大于100ppm以上的水），盡量洗凈殘留在布草上的殘余堿（PH值高）和洗滌劑的陰離子活性物以免影響柔軟質(zhì)量。過水不清、水質(zhì)太差、堿性洗滌劑和陰離子活性物殘留于毛巾纖維之內(nèi)，很大程度上會抑制和抵消柔軟劑的作用，毛巾烘干后，會使毛巾發(fā)灰變硬，柔軟效果不佳。
由此可見，布草PH值過高不僅直接影響到我們的人身健康和安全，而且使布草的洗滌質(zhì)量、使用舒適度、使用壽命等受到很大影響。因此，布草的PH值控制，是專業(yè)洗滌應(yīng)引起高度重視的問題。
三、布草的PH值控制
布草的PH值控制一般是指在正常洗滌過程中最后一個程序中投放中和酸來完成的，投放后能中和洗滌程序及過水后殘留于布草中的殘余堿性物質(zhì)和氯化物。正確的投放中和酸量能使布草的PH值調(diào)整在5.5～6.5之間。
1、這與人體皮膚的PH值基本一致，是安全的，不會對我們的人身健康安全產(chǎn)生影響（按國標(biāo)GB18401～2003《國家紡織產(chǎn)品基本安全技術(shù)規(guī)范》規(guī)定，直接接觸人體的產(chǎn)品PH值為4.0～7.5）；
2、在此PH值范圍，能避免水中的鈣鎂等金屬離子生成堿式碳酸鹽、硅酸鹽等不溶性鹽類沉積在布草上，溶解一些水中的金屬離子，避免由于殘堿引起的布草發(fā)灰發(fā)暗、手感粗糙、無光澤、纖維板結(jié)等；避免鐵等顯色金屬的顯色反應(yīng)的產(chǎn)生，如避免高價鐵（Fe3+）的形成（高PH值生成Fe（OH）3形式沉淀吸附在布草上導(dǎo)致的泛黃泛灰色）；有利于柔軟劑有一個相對較好的水浴環(huán)境，在對毛巾類布草的柔軟上大大提高柔軟效果。也避免柔軟劑使用泛黃的幾率（柔軟劑對鐵離子來說就像是磁鐵。水洗時鈣、鎂離子的水平為90～120ppm是可行的，但鐵離子的水平卻只能有0.2ppm，PH值的正確控制可以降低鐵離子與柔軟劑的結(jié)合顯色）。
3、當(dāng)然PH值的控制不能太低，因為酒店、賓館布草一般為棉質(zhì)布草，棉纖維怕酸不怕堿，易受到酸的損傷。如果布草的PH值控制太低，毛巾的使用壽命會明顯縮短，且人體皮膚對酸性調(diào)節(jié)能力與堿性相比要差很多，太低的PH值對人體的傷害比高PH值大的多。
4、布草PH值控制的中和酸的采用也是十分關(guān)鍵的，它可以彌補(bǔ)先前洗滌工序中的缺陷與弊病，使被洗物達(dá)到理想的效果。
不是只要能達(dá)到想要的PH值就可以了。如用草酸來中和就是不足取的，因為在硬水水浴中和會形成草酸鈣鎂的沉淀，吸附于布草上，使布草泛灰、變硬和變脆。用草酸除鐵銹也是除不凈的，暫時性的。此反應(yīng)Fe3+（棕褐色）Fe2+（淺綠色）是可逆反應(yīng)，殘留在布草上的Fe2+經(jīng)烘干，在空氣中氧化或經(jīng)加熱又重新變?yōu)镕e3+。且草酸有毒，對皮膚、粘膜有刺激劑腐蝕作用，極易經(jīng)表皮、粘膜吸收引起中毒。因此，只能采用添加酸性絡(luò)合劑和其他除鐵銹的化合物，以及對人體無傷害殘留的專用中和酸劑來進(jìn)行PH值控制。
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